Con questa ricetta farete un figurone con i vostri ospiti, deliziandoli con pasta fresca all'uovo ed un ripieno di zucca e taleggio che rendono questo primo piatto raffinato.
Toscana in Cucina nasce con l'intenzione di riunire in un unico portale tutte le ricette della cucina tradizionale Toscana, originali e rivisitate.
Le ricette di Toscana in Cucina sono il risultato dell'esperienza e della disponibilità di ristoranti, cuochi casalinghi e di coloro che vogliono tramandare le ricette di famiglia.